W ostatnich dekadach obserwujemy prawdziwą epidemię cukrzycy. Może mieć podłoże genetyczne bądź też być wynikiem niezdrowego stylu życia. Cukrzyca typu 2, zwana cukrzycą dorosłych związana jest m.in. z nieprawidłowymi nawykami żywieniowymi, brakiem aktywności fizycznej, nadwagą i otyłością. Warto przyjrzeć się bliżej, jak powinna wyglądać dieta osób z cukrzycą.
Czy owoce są zakazane dla cukrzyków?
Aby poziom cukru mógł wrócić do prawidłowego poziomu, ważna jest redukcja masy ciała i wybór pokarmów z niskim indeksem glikemicznym. Często osoby z cukrzycą zastanawiają się, czy mogą spożywać owoce, ze względu na zawarte w nich cukry proste. Nie są to produkty zakazane, jednak należy zwrócić uwagę na porę dnia, kiedy możemy sobie na nie pozwolić. „Moim pacjentom z otyłością i cukrzycą zalecam, aby spożywali owoce w czasie aktywności, do godziny szesnastej. W ciągu dnia, kiedy jesteśmy aktywni, możemy od razu spalić cukry zawarte w owocach. W godzinach popołudniowych i wieczorem nasza aktywność spada i dostarczona duża ilość cukrów prostych przy insulinooporności będzie się odkładała w nadmierną masę ciała.” - mówi dr n. med. Patrycja Wachowska-Kelly, specjalista chorób wewnętrznych i leczenia otyłości, diabetolog. Przygotowując kolację, należy unikać owoców i warto postawić na warzywa.
Kiedy mamy ochotę na owoc, warto wybrać taki, który ma niższy indeks glikemiczny. Bezpiecznymi owocami są m.in. truskawki, poziomki, maliny porzeczki. Możemy też sięgnąć po jabłko i gruszkę, ale w pojedynczych ilościach.
Otyłość - przyczyny, leczenie, skutki. Ekspert tłumaczy
CZYTAJ DALEJ
Cukrzyca - objawy, przyczyny, leczenie. Ekspert tłumaczy
CZYTAJ DALEJUwaga na soki owocowe!
Jeśli zmagamy się z cukrzycą, powinniśmy unikać soków owocowych. Lepiej zjeść cały owoc, niż wypić z niego sok. „Pamiętajmy, że w soku mamy wszystkie cukry proste! Jedząc owoc, dostarczamy także błonnik powodujący, że cukry proste są uwalniane powoli. Zachęcam więc do jedzenia owoców, a nie picia soków!” - powiedziała dr n. med. Patrycja Wachowska-Kelly, specjalista chorób wewnętrznych i leczenia otyłości, diabetolog.
Jak zapobiegać cukrzycy typu 2?
Podstawą profilaktyki cukrzycy typu 2 jest zdrowa dieta i aktywność fizyczna. Zalecane są trzy dobrze zbilansowane posiłki dziennie. Jeśli mamy problem z nadwagą lub otyłością, powinniśmy zredukować masę ciała. „Często bywa tak, że u pacjentów ze wcześnie rozpoznaną cukrzycą, po redukcji nadmiernej masy ciała (około 10 - 15 kilogramów), poziomy glikemii wracają do normy. Nie musimy wtedy stosować żadnych środków farmakologicznych, ale profilaktyka to przede wszystkim powrót do prawidłowej masy ciała i utrzymanie aktywności fizycznej.” - powiedziała dr n. med. Patrycja Wachowska-Kelly, specjalista chorób wewnętrznych i leczenia otyłości, diabetolog.
Zdrowa ryba, której my Polacy wciąż nie doceniamy. Włącz ją do diety nie tylko od święta
CZYTAJ DALEJ
Uwielbiany przez Polaków napój rozpuszcza szkliwo zębów. Lepiej nie sięgać po niego zbyt często
CZYTAJ DALEJ
