Mieszam 3 składniki i wkładam do lodówki. Tak dobrego koktajlu oczyszczającego nigdzie nie kupisz
Na półkach w sklepach pełno jest “shotów zdrowia”, czyli soków z imbiru, pomarańczy, grejpfruta czy nawet buteleczek z kombuchą. Te małe napoje, przeważnie po 100 ml, kosztują około 5 zł, a tymczasem w domu możesz zrobić za tyle samo całą szklankę pysznego koktajlu, który oczyści jelita i wesprze odporność organizmu.
Pij na zdrowie
Jest sezon na truskawki, dlatego w naszym koktajlu zajmą one pierwsze miejsce. Potrzebujesz porządnej garści truskawek - może być z szypułkami, które zawierają dodatkowo antyoksydanty i witaminę C. Szypułki można jeść, o czym pisaliśmy wam tutaj. A tymczasem wracamy do koktajlu. Kolejnym składnikiem jest siemię lniane i ostatnim - grejpfrut.
Jeśli akurat nie masz ich w domu - nic straconego. Podajemy zamienniki:
- grejpfruta możesz zamienić na pomarańczę lub mandarynki,
- truskawki na maliny, borówki, jeżyny, porzeczki, jagody,
siemienia lnianego już niczym nie zastąpisz niestety.
Przygotowanie koktajlu
Do blendera kielichowego przełóż truskawki, cząstki grapefruita, siemię i wodę i zblenduj. Jeśli jest za gęste - dodaj wody. Następnie wstaw do lodówki na dwie godziny, żeby się schłodziło i gotowe. Wcześniej możesz namoczyć siemię lniane, ale nie jest to konieczne. Mi koktajl wyszedł bez wcześniejszego moczenia.
Co daje taki koktajl?
Koktajl dostarcza witaminy C, E, kwasy omega 3, beta karoten, wapń, potas, magnez, kwas foliowy, a do tego ma niski indeks glikemiczny, więc jest bezpieczny dla cukrzyków.
Zawarte w nim truskawki - z szypułkami lub bez - są bogactwem kwasu foliowego, witaminy C, magnezu, wapnia i potasu. W siemieniu lnianym znajduje się dużo kwasów omega-3 oraz witaminy E. Z kolei grejpfrut zawiera likopen oraz inne przeciwutleniacze - między innymi flawonoidy i antocyjany. Jest też źródłem potasu, żelaza, miedzi, fosforu i magnezu, a także witamin A, C oraz witamin z grupy B.
Taki koktajl przyspiesza przemianę materii oraz oczyszcza jelita ze złogów. Warto go też pić, bo świetnie gasi pragnienie.
Zobacz też
Najzdrowsza ryba. Jak wybrać rybę na obiad? Jakich gatunków unikać?
Ani mrożenie, ani suszenie. Dzięki tej prostej sztuczce koperek zachowa swoje właściwości zdrowotne
Jeśli nie dbasz o zęby szkodzisz sercu. Kardiolog ostrzega