Jest decyzja Unii. Już wkrótce ze sklepów znikną popularne produkty
![Wędliny w sklepie mięsnym](https://images.iberion.media/images/1920/Wedliny_a48c5d04d7.jpg)
Wkrótce ze sklepów znikną ulubione produkty wielu Polaków. Wszystko za sprawą nowych przepisów i decyzji Komisji Europejskiej, która chce w ten sposób zadbać o nasze zdrowie. Ten, kto lubi aromat dymu wędzarniczego, będzie zawiedziony.
Tych mięs i serów już nie kupisz
Jesteś miłośnikiem lub miłośniczką wędlin? A może nie wyobrażasz sobie poranka bez kanapki z ulubionym serem? W takim razie decyzja KE będzie dla Ciebie ogromnym rozczarowaniem. Część tego rodzaju produktów zostanie wkrótce zakazana we wszystkich krajach członkowskich Unii Europejskiej, a więc i w Polsce.
Zakaz dotyczy ośmiu aromatów dymu wędzarniczego, które znajdują się w wielu popularnych serach, wędlinach, a nawet w wędzonych rybach. To jednak nie koniec – tego rodzaju aromaty można znaleźć również w chipsach, paluszkach, sosach, daniach ekspresowych, a także w lodach i słodyczach. Wiadomo, kiedy zakaz wejdzie w życie.
Kiedy zostaną wycofane?
We wniosku popartym przez państwa członkowskie, co miało miejsce pod koniec kwietnia, wyznaczono terminy, w jakich aromat dymu wędzarniczego ma zniknąć z żywności. Zastąpienie go innym, mniej szkodliwym aromatem, będzie leżało po stronie producentów. Nie otrzymają oni odszkodowań – można więc przypuszczać, że kosztami obciążą konsumentów.
"W przypadku zastąpienia tradycyjnego wędzenia (np. szynek, ryb, serów) okres wycofywania wynosi 5 lat" – czytamy na stronie Komisji Europejskiej. I dalej: "W przypadku zastosować, w których aromat dymu dodaje się w celu uzyskania dodatkowego smaku (zupy, chipsy, sosy), okres wycofywania wynosi dwa lata. Po okresie wycofywania te środki aromatyzujące nie będą już dopuszczone do stosowania w UE".
![Dział mięsny w sklepie](https://images.iberion.media/images/origin/Dzial_miesny_w_sklepie_fc38ae11e9.jpg)
Szkodliwy aromat dymu wędzarniczego
Decyzje, które zapadły na najwyższym szczeblu Unii Europejskiej, są podyktowane troską o zdrowie obywateli państw członkowskich. Przypomnijmy, że w styczniu tego roku Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności może mieć działanie genotoksyczne, co sprzyja rozwojowi raka.
"Genotoksyczność to zdolność substancji chemicznej do uszkadzania materiały genetycznego komórek. Zmiany lub mutacje w informacji genetycznej w komórce mogą zwiększać ryzyko rozwoju chorób, takich jak: rak i choroby dziedziczne" – czytamy w komunikacie urzędu.
Jednak nie wszyscy zgadzają się z decyzją Unii Europejskiej. “To nieprawdopodobne, żeby urzędnicy mówili mi co mam jeść, a czego unikać. Skoro zakazują wędlin, dlaczego nie zakażą papierosów? Jak nie wiadomo o co chodzi, to na pewno chodzi o pieniądze" – czytamy na jednym z forów.
Mimo głosów sprzeciwu, wiele osób popiera stanowisko KE. “I bardzo dobrze. To mięso nie jest wędzone, tylko wysmarowane toksyczną substancją. Producenci oszukują nas w ten sposób i wreszcie dostaną za swoje” – komentuje pani Krystyna.
Zobacz też:
Poprawiają wzrok i wzmacniają odporność. Poznaj cudowne właściwości jagód goji
To najzdrowsze warzywo świata. Wielu z nas go nie zna, choć rośnie w Polsce
Jesz kolację o tej porze? To sprawia, że tyjesz. Chodzi o konkretną godzinę
![Mleko i ogórki - czy to dobre połączenie](https://images.iberion.media/images/origin/Canva_b11ccbb163.png)
![W Polsce będzie bardzo gorąco. Na co uważać podczas upałów?](https://images.iberion.media/images/origin/1_993abc088e.jpg)
![kobieta z wachlarzem](https://images.iberion.media/images/origin/1_73cc691b71.jpg)
![oparzenie słoneczne](https://images.iberion.media/images/origin/po_f93bbf0fd2.jpg)
![Zdrowe przekąski na mecz](https://images.iberion.media/images/origin/Pieczone_warzywa_01185f219c.jpg)
![Emeryci](https://images.iberion.media/images/origin/Emeryci_1bcef8f5f9.jpg)
![Emerytura, 14. emerytura](https://images.iberion.media/images/origin/14_emerytura_tut_tuz_6aa4003df8.jpg)
![dziecko prl](https://images.iberion.media/images/origin/dziecko_prl_76b494b367.png)
![Włosy, mycie włosów](https://images.iberion.media/images/origin/1501_07c6e19531.jpg)
![Parawany na plaży utrudniają pracę ratowników.](https://images.iberion.media/images/origin/12_6e120eca37.jpg)
![Czy jagody pomagają na biegunkę?](https://images.iberion.media/images/origin/1_50ccd478ee.jpg)
![ludzie na plaży](https://images.iberion.media/images/origin/1_a269c782e2.jpg)
![Zatrucia pokarmowe](https://images.iberion.media/images/origin/Bol_brzucha_to_jeden_z_glownych_objawow_zatruc_pokarmowych_283d1942b3.jpg)
![lek. Agata Skwarek-Szewczyk](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_lek_Agata_Skwarek_Szewczyk_archiwum_prywatne_Canva_24d48125f7.png)
![Ból głowy w upały - jak mu zaradzić?](https://images.iberion.media/images/origin/Canva_1eff3a216e.png)
![Krem z filtrem UV](https://images.iberion.media/images/origin/Warto_pamietac_o_kremie_z_filtrem_nie_tylko_latem_720f7fc547.jpg)
![Kobieta trzyma w rękach pieniądze](https://images.iberion.media/images/origin/Pieniadze_14498131e7.jpg)
![orzechy włoskie](https://images.iberion.media/images/origin/7276_f360fb3efa.jpg)
![Dodatkowe pieniądze](https://images.iberion.media/images/origin/Canva_59067874fe.png)
![Filet z halibuta](https://images.iberion.media/images/origin/Filet_z_halibuta_74256af9b7.jpg)
![kobieta i mężczyzna](https://images.iberion.media/images/origin/12_07a1be8efd.jpg)
![popularna dieta](https://images.iberion.media/images/origin/Ta_dieta_moze_nasilac_stany_lekowe_e2e887611d.jpg)
![regał z mięsem](https://images.iberion.media/images/origin/20240323_210724_kopia_d0a6d934e0.jpg)
![arbuz](https://images.iberion.media/images/origin/a1_63419b8aaf.jpg)
![Czym jest choroba limonkowa?](https://images.iberion.media/images/origin/Canva_30cd82dea4.png)
![Bób jest dobrym źródłem kwasu foliowego](https://images.iberion.media/images/origin/Canva_103684c441.png)
![sałatka szwedzka](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_szwedzka_254e20716b.jpg)
![klopsiki](https://images.iberion.media/images/origin/klopsiki_d726dea3f5.jpg)
![kanapki z mięsem mielonym](https://images.iberion.media/images/origin/kanapki_2_96fd2da0d3.jpg)
![Sola ryba](https://images.iberion.media/images/origin/Sola_ryba_4001a09abc.jpg)
![smażone mięso z rosołu](https://images.iberion.media/images/origin/mieso_rosol_a0685b154d.jpg)
![pierś z kurczaka w sosie](https://images.iberion.media/images/origin/sos_kurczak_8876d9d30c.jpg)
![Flaga europejska](https://images.iberion.media/images/origin/ue_wojsciek_olkusnik_East_News_b6a65a98f3.jpg)
![obiad](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_01a186c442.jpg)
![foliówki](https://images.iberion.media/images/origin/foliowki_b4defffc60.jpg)