Nie jesteś łasuchem. Ciągła ochota na słodycze to brak ważnego minerału

Niepohamowana ochota na słodycze. Niekoniecznie musisz być żarłokiem

Osobom, które mają niepohamowaną ochotę na słodycze, najpewniej brakuje ważnego minerału – chromu. Jego zadaniem jest utrzymanie prawidłowego poziomu glukozy we krwi. Jeśli jest go zbyt mało, to przemiany metaboliczne nie zachodzą w poprawny sposób.

Chrom jest też wsparciem dla insuliny, czyli hormonu, który odpowiada za transport glukozy do poszczególnych komórek ciała. Ponadto bierze udział w metabolizowaniu tłuszczów oraz syntezie białek. Chcesz wiedzieć więcej o mikroelementach? Przeczytaj: Zaskakujące cechy mikroelementów. Niedobór chromu sprawia, że możesz mieć większą ochotę na słodkie

Niedobór tego pierwiastka jest bardzo niebezpieczny dla człowieka

Niedobór chromu prowadzi do problemów z tolerancją glukozy. Jeśli taki stan będzie utrzymywał się dłuższy czas, istnieje ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2 lub insulinooporności.

Co ciekawe, z badania "Comparative effects of vitamin and mineral supplements in the management of type 2 diabetes in primary care: A systematic review and network meta-analysis of randomized controlled trials" wynika, że chrom jest najskuteczniejszy w obniżaniu glukozy na czczo i ogranicza wahania poziomu cukru we krwi, które są niekorzystne ponieważ wówczas towarzyszy nam niepohamowany apetyt – również na słodkie. Jeśli więc borykamy się z takim problemem, warto zbadać poziom chromu we krwi. Chcesz wiedzieć co jeszcze warto suplementować? Przeczytaj: Jeśli masz 30 lat, to już powinien być twój nawyk. Codziennie łykaj tę witaminę.

Takie są objawy niedoboru chromu. Nie bagatelizuj ich

Do objawów niedoboru chromu zaliczamy:

• zwiększony apetyt na słodycze,
• podwyższony poziom glukozy we krwi,
• podwyższony poziom cholesterolu i trójglicerydów,
• zwiększenie masy ciała,
• rozdrażnienie,
• trudności w koncentracji, 
• bóle głowy,
• częste uczucie zmęczenia, 
• senność,
•  osłabienie.

Gdzie znaleźć chrom w jedzeniu? To najlepsze źródła tego minerału

Najlepsze źródła chromu to:

• produkty pełnoziarniste, takie jak płatki owsiane, kasza gryczana, brązowy ryż, ciemne pieczywo,
• mięso - wołowina, cielęcina, kurczak,
• jaja,                        
• ryby i owoce morza,
• warzywa zielone – np. brokuły, kalafior, sałata.
• rośliny strączkowe – np. fasola, ciecierzyca, soczewica,
• orzechy, takie jak laskowe, nerkowce, migdały,
• czarny pieprz,
• ciemne, gorzkie czekolady.

Gdy jedzenie nie wystarczy. Suplementacja chromu – jak zrobić to prawidłowo?  

Osoby zdrowe nie muszą suplementować dodatkowo chromu, ponieważ ilości dostarczane z jedzeniem są wystarczające. Suplementację powinny zastosować z kolei osoby, które mają problem z nadmiarem żelaza i cynku w organizmie, bo utrudniają one wchłanianie. 

Suplementacja chromu powinna być prowadzona pod nadzorem lekarza, ponieważ istnieje ryzyko przedawkowania. Skutki takiego działania to:

• nudności,
• biegunka,
• ból głowy,
• zaburzenia wątroby i nerek;
• zaburzenia pracy układu nerwowego.