Wyszukaj w serwisie
#PrawoiZdrowie choroby profilaktyka problemy cywilizacyjne żywienie zdaniem lekarza uroda i pielęgnacja dziecko
Pacjenci.pl > Żywienie > Ten sok doda ci energii, zadba o odporność i jelita. Pij codziennie
Marta Uler
Marta Uler 02.04.2025 07:00

Ten sok doda ci energii, zadba o odporność i jelita. Pij codziennie

sok z cytryny - właściwości
Fot. Canva/Schameel mukkath/Pexels

Używamy go zwykle jako dodatek do koktajli, smoothie i innych napojów, a także do wielu różnych dań. Podkręca ich smak, nadaje cytrusowej nuty i wzbogaca w witaminę C oraz cenne dla zdrowia minerały.

Jednak niektóre osoby piją ten sok także „solo”, czyli bez rozcieńczenia. I tu pojawiają się kontrowersje – bo ten sposób może z kolei doprowadzić do zgagi, a nawet zniszczyć zęby.

Bogactwo witamin i minerałów

To naturalny eliksir zdrowia! Oczywiście sok z cytryny najbardziej znany jest ze swojej wysokiej zawartości witaminy C – już jedne owoc pokrywa około 50% dziennego zapotrzebowania na ten składnik. To jednak nie wszystko. Cytryna zawiera także witaminy z grupy B, wspomagające pracę układu nerwowego, oraz potas, który reguluje ciśnienie krwi i wspiera prawidłowe funkcjonowanie serca.

Dzięki obecności kwasu cytrynowego sok z cytryny wspiera trawienie, poprawia przyswajanie składników odżywczych i pomaga organizmowi w naturalnej detoksykacji. Dzięki flawonoidom i kwasom organicznym cytryna działa przeciwzapalnie i antybakteryjnie, wspomaga walkę z infekcjami. Regularne picie soku z cytryny może również przyczynić się do poprawy wyglądu skóry, ponieważ wspiera produkcję kolagenu i opóźnia procesy starzenia.

Przeczytaj też: Zmniejsza apetyt, wytapia tłuszcz, wymiata złogi z jelit, pomaga na wysoki cholesterol. Pij codziennie

Wyglądasz na 10 lat starszą? To może być objaw rzadkiej choroby Łykamy to jak cukierki, a może wykończyć nerki. Masakra, co robi w organizmie

Jak działa sok z cytryny?

Codzienne picie soku z cytryny – a zwłaszcza rano, na czczo – może przynieść wiele korzyści zdrowotnych:

  • wzmacnia odpornośćwitamina C i antyoksydanty pomagają organizmowi walczyć z infekcjami i stanami zapalnymi,
     
  • wspiera trawienie – pobudza produkcję enzymów trawiennych i żółci, co ułatwia przyswajanie składników odżywczych,
     
  • alkalizuje organizm – mimo że cytryna jest kwaśna, po metabolizowaniu działa zasadowo i pomaga utrzymać prawidłową równowagę pH organizmu,
     
  • oczyszcza jelita i wspomaga detoksykację – stymuluje perystaltykę jelit, a więc zapobiega zaparciom,
     
  • dba o serce – potas obecny w cytrynie pomaga regulować ciśnienie krwi i wspiera zdrowie układu krążenia,
     
  • dba o skórę – antyoksydanty i witamina C pomagają w walce ze zmarszczkami i przebarwieniami,
     
  • dodaje energii – sok z cytryny na czczo działa pobudzająco, zmniejsza uczucie zmęczenia i poprawia koncentrację.

Przeczytaj też: Boski owoc, który ratuje serce. Polacy wciąż go nie znają

Fot. Canva/Joshua Resnick

Czy można pić sok z cytryny bez rozcieńczenia?

Choć sok z cytryny ma wiele zalet, to jednak picie go „solo”, czyli bez rozcieńczenia, może być ryzykowne. Jego wysoka kwasowość może powodować:

  • podrażnienie gardła i błony śluzowej żołądka – co może prowadzić do zgagi, refluksu i nadkwasoty,
     
  • uszkodzenie szkliwa zębów – kwas cytrynowy osłabia szkliwo, zwiększając ryzyko próchnicy i nadwrażliwości zębów,
     
  • podrażnienie gardła – może powodować suchość, pieczenie i drapanie w gardle.

Zdecydowanie lepszym rozwiązaniem jest rozcieńczanie soku z cytryny wodą – przynajmniej wodą. Dzięki temu można czerpać z jego prozdrowotnych właściwości, nie ryzykując negatywnego wpływu na organizm. A jeszcze lepiej, pić, nawet rozcieńczony, sok z cytryny przez słomkę. Po wypiciu takiego soku dobrze jest dodatkowo przepłukać jamę ustną czystą wodą i odczekać minimum 30 minut zanim umyje się zęby.

Przeczytaj też: Ten owoc to pogromca raka płuc. Polacy powinni go jeść kilogramami

Fot. Canva/Kung_Mangkorn/

Kto powinien unikać soku z cytryny?

Nie wszyscy mogą pić sok z cytryny, nawet po zastosowaniu wszystkich, wymienionych wyżej, zaleceń i środków ostrożności. Chodzi o tych, którzy mają:

  • problemy żołądkowe – np. chorobę refluksową, wrzody żołądka czy nadkwasotę, ponieważ kwas cytrynowy może pogorszyć objawy tych schorzeń,
     
  • wrażliwe zęby – jeśli szkliwo jest osłabione, picie soku z cytryny może spotęgować nadwrażliwość i ból,
     
  • alergię na cytrusy – ta alergia, choć rzadka, może powodować wysypkę, podrażnienie skóry lub objawy żołądkowe,
     
  • problemy z nerkami – cytrusy zawierają szczawiany, które mogą przyczyniać się do powstawania kamieni nerkowych u osób podatnych na to schorzenie.

healthline.com/health/lemon-juice-gout, drugs.com/npp/lemon.html

Leczenie celowane nie jest możliwe bez badań molekularnych. Czy apele środowiska będą wysłuchane przez Ministerstwo Zdrowia?
Badania genetyczne
badania genetyczne
Współczesna onkologia opiera się na spersonalizowanym podejściu do leczenia nowotworów, gdzie kluczową rolę odgrywają badania molekularne.  Kompleksowe profilowanie genomowe (CGP) oparte na technologii NGS (Next-Generation Sequencing) pozwala na precyzyjne określenie mutacji nowotworowych, a co za tym idzie – dobór skutecznej terapii celowanej. – Mówimy o terapiach celowanych, czyli takim dopasowaniu leczenia do pacjenta, jak garnitur szyty na miarę do ciała – mówi Dorota Korycińska, prezeska zarządu Ogólnopolskiej Federacji Onkologicznej. Takie podejście w wielu krajach jest  "złotym" standardem np. w leczeniu raka płuca i raka jajnika, jednak w Polsce pacjenci często nie mogą skorzystać z terapii celowanych, pomimo ich refundacji i finansowaniu przez Narodowy Fundusz Zdrowia. Dlaczego? Jest to absurdem – aby skorzystać z refundowanej terapii celowanej, muszą mieć wykonane badania molekularne, które nie zostały im zlecone, ponieważ nie są finansowane przez państwo lub trzeba je zorganizować samodzielnie. – Brak właściwego rozwiązania tego problemu jest zupełnie niezrozumiały – komentuje ekspertka.I choć Ministerstwo Zdrowia deklaruje, że badania molekularne będą wkrótce refundowane, impas trwa. 
Czytaj dalej
Te dokumenty tracą dziś ważność. Można stracić ulgi i wsparcie
orzeczenia o niepełnosprawności
Dziś, czyli 31 marca, wygasają orzeczenia o niepełnosprawności oraz karty parkingowe, które zostały przedłużone na czas pandemii COVID-19. Co to oznacza? Aż 400 tysięcy Polaków może stracić dostęp do różnego rodzaju świadczeń, ulg i przywilejów. By do tego nie doprowadzić, trzeba jak najszybciej złożyć odpowiedni wniosek. Dowiedz się, jak to zrobić i jakie warunki trzeba spełnić. 
Czytaj dalej