Działają niczym "miotełka" dla jelit. Jedzmy je codziennie
![Otręby owsiane](https://images.iberion.media/images/1920/Otreby_shutt_febd1fa336.jpg)
Otręby owsiane to produkt, który powinniśmy wprowadzić do swojej diety. Zawierają wiele witamin, białka i błonnika, a ze względu na swoje dobroczynne właściwości, są popularme wśród osób dbających o linię. Co ważne, wykazują też wiele innych działań prozdrowotnych. Jakich? Przekonajcie się sami!
Otręby owsiane poprawiają funkcjonowanie mózgu, wspierają układ nerwowy, są dobre dla cukrzyków i sportowców. Oto dlaczego.
Czym są otręby owsiane?
Otręby owsiane to produkt uboczny przemiału ziaren owsa. Powstają z zewnętrznych warstw ziarna, nazywanych inaczej łuskami. To popularny produkt spożywczy wykazujący szereg działań prozdrowotnych.
100 g otrębów owsianych zawiera:
- 245 kcal,
- 66 g węglowodanów,
- 17 g białka,
- 7 g tłuszczu,
- 15 g błonnika,
- 2 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych,
- 2 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych,
- 1 g kwasów tłuszczowych nasyconych.
Otręby mają postać drobno zmielonego proszku. Można kupić je w wielu popularnych marketach. W sklepach najczęściej można znaleźć je obok półek z płatkami owsianymi, mąk, mleka. Koszt opakowania (300 g) to około 6 zł.
![pexels-polina-tankilevitch-4725728.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/pexels_polina_tankilevitch_4725728_0db1389bfa.jpg)
Energetyzująca owsianka z dodatkiem kawy. Nie ma lepszego śniadania Nie na mleku, nie na wodzie. Owsianka na budyniu jest hitem nad hity
Jakie dobroczynne substancje znajdziemy w otrębach?
Otręby, ponieważ nie mają wiele kalorii, a przy tym mają wiele działających prozdrowotnie składników, określa się mianem produktów o dużej gęstości odżywczej. Znajdziemy w nich wiele minerałów i witamin.
Składniki odżywcze obecne w otrębach:
- witaminy z grupy B,
- selen,
- mangan,
- wapń,
- żelazo,
- cynk,
- magnez,
- fosfor,
- potas.
Otręby owsiane są skarbnicą błonnika, który poprawia pracę jelit – pobudza je i oczyszcza. Jest nie tylko pożywieniem dla dobroczynnych bakterii, ale również wspiera proces redukcji masy ciała, a także zapobiega cukrzycy i otyłości.
Otręby owsiane – na co są dobre?
Otręby owsiane, ze względu na dużą zawartość błonnika, są rekomendowane dla osób odchudzających się. Ponieważ pęcznieją w żołądku, dają uczucie sytości na długo, nie mając przy tym wielu kalorii.
W tym szpitalu pacjenci grają w karty:
Otręby owsiane poprawiają nie tylko pracę jelit, ale również mózgu. Zawierają substancje korzystnie wpływające na koncentrację, uczenie się i pamięć. Naukowcy uważają, że owies, z którego powstają, ma działanie przeciwdepresyjne.
Są też dobre dla cukrzyków, a wszystko dzięki wysokiej zawartości beta-glukanu – substancji, która wspomaga regulację poziomu cukru we krwi. Z tego samego powodu otręby są polecane osobom cierpiącym na insulinooporność.
Otręby owsiane – z czym jeść?
Otręby owsiane to doskonała opcja na śniadanie. Można połączyć je z owsianką albo jogurtem. Takie danie warto urozmaicić owocami, latem malinami, a zimą mandarynkami. Równie dobrze smakują jako koktajl z mlekiem lub na bazie roślinnego napoju.
Z otrębów owsianych można robić też wypieki: ciasteczka, muffinki, tarty. Dodanie ich do ulubionego ciasta spowolni proces wchłaniania cukru do krwi i sprawi, że słodyczami najemy się na dłużej.
Pamiętajmy jednak, aby nasza dieta była urozmaicona i że istnieją różne rodzaje otrębów o podobnym działaniu, np. orkiszowe czy żytnie – wszystkie są smaczne i zdrowe. Bez problemu kupimy je w każdym sklepie.
Zobacz też:
Ta herbata szkodzi naszej wątrobie. Polacy piją ją często
Czy można jeść czarną końcówkę banana? Wiele osób nadal wierzy w ten mit
O której godzinie jeść śniadanie? Wcześniej niż wielu z nas uważa
![Sałata, sklep, dział warzywny](https://images.iberion.media/images/origin/Salata_sklep_666d0ef08f.png)
![Komu nie służą banany?](https://images.iberion.media/images/origin/bana_cfb1055f8f.jpg)
![Pomidory, jedzenie pomidorów](https://images.iberion.media/images/origin/Czy_jedzenie_pomidorow_moze_miec_wplyw_na_wartosci_cisnienia_3f58396588.jpg)
![Kto nie powinien jeść borówek amerykańskich?](https://images.iberion.media/images/origin/1_d6b91f2d1b.jpg)
![Oregano, zdrowie](https://images.iberion.media/images/origin/Oregano_korzystnie_dziala_na_nasze_zdrowie_e15b911c3c.jpg)
![lekarz](https://images.iberion.media/images/origin/lekarz_4f583f9892.jpg)
![Tomasz Prosińki, #TokTuMi, Instytut Zdrowia Mentalnego](https://images.iberion.media/images/origin/Tomasz_rodzina1_1378745c83.jpg)
![nowotwór rak orzeczenie](https://images.iberion.media/images/origin/shutterstock_1971115256_116f5056eb.jpg)
![dieta](https://images.iberion.media/images/origin/dieta_0230450df6.png)
![czeremcha](https://images.iberion.media/images/origin/czeremcha_fe97696710.png)
![Masaż twarzy, roler jadeitowy](https://images.iberion.media/images/origin/Masaz_twarzy_322402ddea.png)
![zupa](https://images.iberion.media/images/origin/zupa_8d85133883.png)
![suplementacja magnezu, magnez](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_97_c94aad1504.jpg)
![Ta woda jest toksyczna. Zawiera mikroplastik](https://images.iberion.media/images/origin/wo_3c7a187139.jpg)
![kobieta zagląda do lodówki w nocy](https://images.iberion.media/images/origin/kobieta_zaglada_do_lodowki_w_nocy_30aefd30c5.jpg)
![W bułce tartej znajduje się wiele niepotrzebnych składników.](https://images.iberion.media/images/origin/Katarzyna_Bosacka_54746c3e73.png)
![jedzenie, upał](https://images.iberion.media/images/origin/Tak_przechowuj_jedzenie_w_upalne_dni_GIS_przypomina_o_kilku_zasadach_3f68ddf610.jpg)
![Chrapanie może być objawem niedoczynności tarczycy.](https://images.iberion.media/images/origin/11_cc6858dc63.jpg)
![tłuszcze](https://images.iberion.media/images/origin/margaryna_14a168c41c.png)
![Depresja, leki przeciwdepresyjne, antydepresanty, interakcje z lekami](https://images.iberion.media/images/origin/Antydepresanty_cd71137b25.png)
![Laluna, Ozempic](https://images.iberion.media/images/origin/Laluna_Ozempic_8fd5cb6e2f.png)
![Jajka na drzwiach od lodówki](https://images.iberion.media/images/origin/Jajka_na_drzwiach_od_lodowki_8e876b6acd.jpg)
![otyłość](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_tytulu_2023_02_23_T115047_336_fe95620fc1.png)
![Tabletki z tasiemcem, tasiemczyca, dieta tasiemcowa, otyłość, nadwaga](https://images.iberion.media/images/origin/Tasiemiec_na_odchudzanie_6d095cd77d.png)
![Dieta keto, dieta](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Projekt_bez_nazwy_1_a4153a8a27.jpg)
![Kosmetyki naturalne, kosmetyki syntetyczne](https://images.iberion.media/images/origin/Czy_naturalne_kosmetyki_sa_lepsze_5e701d31b5.jpg)
![Atak we Francji](https://images.iberion.media/images/origin/paryz_fot_Thibaud_Moritz_East_News_rawpixel_31b2f22797.png)
![Edward Miszczak, Taniec z Gwiazdami](https://images.iberion.media/images/origin/taniec_z_gwiazdami_1_58fdf844cd.jpg)
![Edyta Górniak](https://images.iberion.media/images/origin/Edyta_Gorniak_Allan_fot_KA_Pi_F_720f70fec2.jpg)
![tilapia](https://images.iberion.media/images/origin/ryba_7a34c8e625.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![policja, pożar](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T111622_230_f57e9eea50.png)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![zmarła nauczycielka](https://images.iberion.media/images/origin/arcaion_pixabay_6ba0b1c7d8.jpg)
![Chrapanie może być objawem niedoczynności tarczycy.](https://images.iberion.media/images/origin/11_cc6858dc63.jpg)
![Seniorka z telefonem w ręku](https://images.iberion.media/images/origin/Seniorka_telefon_kobieta_536b087229.jpg)
![kolonie](https://images.iberion.media/images/origin/kolonie_pociag_cd32d58cbc.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)